在融水县四荣乡的村寨里，今年已85岁的潘茂章老人，藏着一门能“化铁为器”的绝技。他没有精密仪器，没有现代设备，仅凭一锤、一炉、一具自制风箱，就能锻打出适配山区农耕的“利器”。
潘师傅与打铁技艺的结缘，从一场“无奈”开始。上世纪六七十年代，融水深山交通不便，乡亲们耕作的农具一旦损坏，想要修补或重打，都只能千从外面请铁匠。不仅花费高、耗时长，最让人无奈的是，铁匠师傅何时能到也毫无定数。眼看大家常常因为一件农具耽误农时、焦急不已，25 岁的潘师傅默默在心里立下念头：与其事事依靠外人，不如自己动手学艺，靠自己的双手，为乡邻打出称心好用的农具。
可学手艺谈何容易。当时，吃饭的手艺大多有师传，没有师傅指点，旁人绝不会轻易将技艺外传。没有师传，潘潘师傅就远远围观走街串巷的铁匠师傅如何锻造，将每一个动作、每一个步骤默默记在心里；没有工具，他就捡来废铁、旧木料，一点点拼凑打磨，凑齐了锻造所需的基础工具。从选料、锻打、淬火到打磨，每一步都靠自己摸索尝试，手上的老茧磨了一层又一层，虎口的裂口好了又裂，硬是凭着一股韧劲，把全套锻造技艺刻进了骨子里。
潘师傅深知，锻造农具，火力是灵魂，而火力的关键，全在风箱。最初，他就遇到了最大的难题——老式风箱风力不足、控制不稳，炉膛温度始终达不到铁器锻造的熔点，锻打出来的农具要么容易变形，要么硬度不够，一用就卷刃，屡屡失败。潘师傅回忆，老式风箱靠活塞边缘的鸡毛密封控制风力，而这一核心技巧，铁匠师傅从不外传，每次更换鸡毛时，都会特意把人请出去，或是趁人不在时悄悄更换，生怕技艺泄露。
心有不甘的潘师傅，没有就此放弃，而是四处寻找“偷师”的机会。他辗转于周边村寨，默默观察不同铁匠师傅的操作，耐心等待更换鸡毛的时机，终于在一次偶然的机会下，看清了铁匠师傅更换鸡毛、调试风箱的全部细节。回到家后，他反复拆解老式风箱，对照观察到的细节不断试验、改良，历经无数次失败，终于研制出一款改良风箱：风力更大、送风更稳、操控更精准，炉膛温度能轻松达到锻铁标准，经他手打造的犁、耙、锄、镰、砍刀等农具，刃口锋利、坚固耐用。
对传统锻造来说，火力掌控就是灵魂，而这份掌控力，全靠几十年的经验和眼力。什么时候加火、什么时候减风、何时淬火、何时打磨，潘师傅早已烂熟于心。他不用温度计，只看火色就知道铁料是否烧炼到位；不用卡尺，凭手感就能打出厚薄均匀、弧度合适的刃口。几十年里，他不图快、不省工，每一道工序都扎扎实实，每一件成品都经得起岁月和农活的考验。
随着农业现代化步伐加快，机械化农具全面普及，省时省力的机械作业渐渐取代了手工劳作，传统手工锻造的农具也慢慢淡出了田间地头，如今的潘师傅早已不再以打铁锻农具为营生，唯有家中亲戚、邻里的旧农具有修补需求时，才会偶尔搬出铁锤、点燃熔炉，重拾这份坚守半生的手艺；谈及这门技艺的传承，潘师傅满是感慨，他说现在社会进步了，有太多能替代传统锻造的设备，机器造农具又快又好，而且愿意静下心来学这门苦手艺的年轻人越来越少，大家更愿意外出务工、选一份更轻松的营生，同时他也坦言，机器生产确实快捷省力，适合大面积平整田地作业，但在融水这样山高坡陡、梯田零散狭窄的山区地形，很多大型机械进不去、用不上，传统手工农具轻便灵活、上手顺手，在日常管护、小块田地耕作、山林劳作中依然有着不可替代的优势。而这，也是他一生坚守这门技艺的意义所在。
| 
[复制链接]
桂公网安备 45022502000002号 | 工信部备案号：桂ICP备18009806号-3 | 国际联网备案号：45020202020054 
发表于 
提升卡
沉默卡
变色卡
千斤顶
发表于 
